暖炉グリル MD-1000型

暖炉グリル MD-1000型

800,000円(税込)

展示品(中古・デモ専用窯)

■肉調理専用
■薪(なら・ブナ・人工薪)

※表示価格は本体価格になります。
※別途下記の費用がかかります。

本体価格
+配送費
+搬入設置費
+排気煙突工事業者費 or 排気フード工事業者費
+電気工事 or ガス工事

在庫:1組

お客様手配で、お願いいたします。
手配が難しい場合は、ご相談ください。

数々の薪グリルを造り出してきた実験用薪窯です。試作窯入替のため、販売します。

 

本体はイタリアアルファー社製の暖炉調理窯にイタリアのエトログリル製の回転グリリア(1相200V )を附属させた、
弊社オリジナルの薪グリルです。
キャバレット、焼き網、回転式の焼き台、も付いていますので、この仕様であれば、様々な肉料理の窯調理が可能です。

 

1台限りの特別仕様です。
煙突は屋内使用であれば別途工事が必要になります。
屋外設置であれば、煙突工事費が削減できます。

 

外寸 1,260×1,100×1,970
開口部寸法(幅×高さ) 970×590×650
重量 900kg
窯内部寸法 台形幅970×奥650×高600
窯内部面積 500×250
最高窯内温度 450℃
立上り時間 ダンパー調節で1時間程度で350℃
薪の入れすぎに注意
燃料消費量 29kW (25,000kcal/h)
外観 外赤系煉瓦/内部は暖炉材
外観図面

 

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